Melkeiwit
Caseïnaat, Melkproteïne
- Bereiding/oorsprong:
- Eiwitten uit melk (voornamelijk wei-eiwit, maar ook caseïne).
Dit ingrediënt bevat zeker melk
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën instant sauzen, roomijs, verse kaas, slagroom, instant soep, yoghurt natuur, koffie, instant maaltijden, sorbet, boter, yoghurt met vruchten, crackers, instant pudding, visconserven, diepvriesmaaltijden, melk, charcuterie en pasta
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 186 producten, waaronder Cup a Soup St Germain (Knorr), Tuc - Pocket (Lu), Activia aardbei (Danone), Hot & spicy (Pringles) en Halfvolle boter (Balade).
Bekijk de 186 producten die melkeiwit bevatten.
Verwante ingrediënten
Melkeiwit...
- is een onderdeel van melk
- is gebruikt in gehydroliseerd melkeiwit