Maltodextrine
- Bereiding/oorsprong:
- Maltodextrine wordt vooral gewonnen uit maïszetmeel, maar kan evengoed uit een andere soort zetmeel gehaald worden.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën instant sauzen, instant soep, bouillon, zoetstof, slagroom, kant en klare soep, instant maaltijden, suiker, melk en pizza's
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 160 producten, waaronder Macadamia (Provamel), Balletjes (Quorn), Light Honing & mosterd (Kraft), Cup a soup - Franse ui (Unox) en Broodje kroketburger (Mora).
Bekijk de 160 producten die maltodextrine bevatten.
Verwante ingrediënten
Maltodextrine...
- is gerelateerd aan dextrine
- is gebruikt in e160a met maltodextrine, arabische gom en suiker als dragerstof
- is een algemene versie van maïsmaltodextrine, tarwemaltodextrine en aardappelmaltodextrine