E955

Sucralose

Bereiding/oorsprong:
Sucralose is een kunstmatige zoetstof die gemaakt wordt van suiker: door het suikermolecuul aan te passen wordt het molecuul zowel zoeter, als onverteerbaar.
Algemene opmerking:
Sucralose is een intensieve zoetstof, wat betekent dat het vele malen zoeter is dan suiker (500 tot 600 maal).
Sucralose is stabiel bij koken, bakken en braden.

Dit e-nummer behoort tot de categorie zoetstoffen (E950-E967 + E420-E421).

Dit ingrediënt bevat zeker kunstmatige zoetstoffen

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën drinkyoghurt en oplosdrank

Dit e-nummer wordt gebruikt in 16 producten, waaronder Vitalinea - Fruit ananas (Danone), Pro-activ yoghurtdrink aardbei light (Becel), Yoghurtdrink met aardbei (Benecol), Fruit drink - Appel framboos (Sunland) en Fruit en soja - Mango & Abrikoos (Adez).

Bekijk de 16 producten die E955 bevatten.

2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens