E473 van plantaardige oorsprong

Sucrose-vetzuuresters van plantaardige oorsprong

Bereiding/oorsprong:
Combinatie van suiker (uit suikerbiet of suikerriet) met synthetische vetten verkregen uit glycerol (E422) en natuurlijke vetzuren van plantaardig vetten.
Algemene opmerking:
Als er enkel E473 vermeld staat, dan is er een (kleine) kans dat de vetzuren van dierlijke oorsprong zijn.

Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit e-nummer wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.

Dit e-nummer wordt gebruikt in 8 producten, waaronder Air Action (Mentos), Drop (Mentos), Mint (Mentos), Pepermuntballen (Mentos) en Strawberry yoghurt (Mentos).

Bekijk de 8 producten die E473 van plantaardige oorsprong bevatten.


Verwante ingrediënten

E473 van plantaardige oorsprong...

2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens