Mungboon
- Algemene opmerking:
- In India maalt men de gedroogde bonen tot een meel, waarvan platbrood wordt gebakken. Ook het traditionele gerecht "dahl", een kruidige bonenbrei, wordt van mungbonen gemaakt.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 9 producten, waaronder Tofu tamari (Provamel), Cup a soup - Oosterse kip (Unox), Atjar tauge (Conimex), Loempia ham en kip (Mora) en Loempia groenten (King LI).
Bekijk de 9 producten die mungboon bevatten.
Verwante ingrediënten
Mungboon...
- is gerelateerd aan soja
- kan verwerkt worden tot taugé
- is een specifieke versie van boon en peulvrucht