E333
Monocalciumcitraat, Dicalciumcitraat, Tricalciumcitraat, Calciumcitraat
- Bereiding/oorsprong:
- Calciumzout van citroenzuur (E330).
- Algemene opmerking:
- Geeft geen allergische reacties bij mensen met allergie voor citrusvruchten, aangezien citroenzuur (E330) uit suiker gemaakt wordt en niet uit citrusvruchten.
Dit e-nummer behoort tot de categorie voedingszuren (E260-E297 + E322-385).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën plantaardige yoghurt met vruchten, yoghurt met vruchten, compote en suiker
Dit e-nummer wordt gebruikt in 40 producten, waaronder Pim's L'original kersen (Lu), Fruitbiscuit - Volkoren (Sultana), Vitalinea - Cremosso aardbei (Danone), Abrikozenflappen (Spar) en Taartjes met blauwe bosbes (Evernat).
Bekijk de 40 producten die E333 bevatten.
Verwante ingrediënten
E333...
- is samengesteld uit E330