Tarwezuurdesem

Tarwedesem, Tarwezuurdeeg

Bereiding/oorsprong:
Tarwezuurdesem ontstaat door een mengsel van tarwemeel en water spontaan te laten fermenteren.

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.

Dit ingrediënt wordt gebruikt in Pizza quattro formaggi (steenoven) (Delicato).


Verwante ingrediënten

Tarwezuurdesem...

2006-2020 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens