Plantaardige margarine

Bereiding/oorsprong:
Terwijl margarine kan bestaan melk of water, vermengd met olie of vet, bestaat plantaardige margarine uit water, vermengd met plantaardige oliŽn. Maar aangezien deze oliŽn bij kamertemperatuur vloeibaar zijn, moeten ze gehard worden, waarbij mogelijk onverzadigde vetten worden omgezet tot verzadigde vetten.

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in producten van de categorie speculaas

Dit ingrediënt wordt gebruikt in 24 producten, waaronder Bio kokoskoeken (Ceval), Kokoskoeken (Ceval), Notenkoeken chocolade (Ceval), NotencrŤme (Abinda) en Doo wap brioches met stukjes melkchocolade (Harry's).

Bekijk de 24 producten die plantaardige margarine bevatten.


Verwante ingrediënten

Plantaardige margarine...

2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens