E440a (i) uit citroen

Citroenpectine

Bereiding/oorsprong:
Pectine wordt vooral gewonnen uit het overblijvende pulp van appels en sinaasappels bij het maken van sap. Deze pectine (E440a (i)) komt specifiek uit citroenen.

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.

Dit ingrediënt wordt gebruikt in 2 producten, namelijk Confituur - Braambessen (Bioshop) en Confituur - Frambozen (Bioshop).


Verwante ingrediënten

E440a (i) uit citroen...

2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens