Worcestersaus
Worcestershiresaus
- Bereiding/oorsprong:
- Een gefermenteerde vloeistof gemaakt met o.a. moutazijn, maïssiroop, chilipepers, sojasaus, tamarinde, ansjovis, uien, kruidnagel en knoflook.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 2 producten, namelijk Vegetartare martino (Nikita) en Vinaigrette - Cocktail (Vandemoortele).
Verwante ingrediënten
Worcestersaus...
- is een algemene versie van vegetarische worcestersaus