Stevioside
- Bereiding/oorsprong:
- Stevioside is een natuurlijke zoetstof, gewonnen uit het blad van de stevia-plant. Het is de meest voorkomende van de steviolglycosiden in stevia, gevolgd door rebaudioside.
Stevioside heeft een sterke zoetkracht (tot 200 maal sterker dan sacharose), en heeft nauwelijks calorieën. Het is één van de componenten van de natuurlijke zoetstof steviolglycosides.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Geen enkel ingevoerd product bevat dit ingrediënt.
Verwante ingrediënten
Stevioside...
- wordt gewonnen uit stevia
- behoort tot de verzameling genaamd steviolglycosiden