Rebaudioside A
Reb A
- Bereiding/oorsprong:
- Rebaudioside A wordt gewonnen uit het blad van de plant stevia-plant. Rebaudioside A is, op stevioside na, de meest voorkomende van de steviolglycosiden in stevia. Het is 250 tot 450 maal zoeter dan sacharose en daarmee de zoetste van alle steviolglycosiden. Het is bovendien minder bitter dan stevioside.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Geen enkel ingevoerd product bevat dit ingrediënt.
Verwante ingrediënten
Rebaudioside A...
- wordt gewonnen uit stevia
- behoort tot de verzameling genaamd steviolglycosiden