Moutmeel
Moutbloem
- Bereiding/oorsprong:
- Moutmeel is gemalen mout (en bestaat dus uit zowel tarwemout als gerstemout).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in producten van de categorie geroosterd brood
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 4 producten, namelijk Lijnzaad traditiebrood (Delhaize), Crackertjes (Haust), Crosties - Cereal (Wasa) en Crosties - Malt (Wasa).
Verwante ingrediënten
Moutmeel...
- wordt gewonnen uit mout