Kamut
Kamut-tarwe
- Bereiding/oorsprong:
- Kamut is een graansoort die verwant is met harde tarwe.
- Algemene opmerking:
- In vergelijking met gewone tarwe is kamut rijker aan mineralen zoals magnesium, zink en selenium.
Mensen die overgevoelig zijn aan tarwe, zouden kamut kunnen gebruiken als vervangingsmiddel.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 2 producten, namelijk Deli salad - Kamut taboulĂ© (Lima) en Kamut - abrikozentaart (Gualmini torte).
Verwante ingrediënten
Kamut...
- kan verwerkt worden tot kamutmeel