Hemoglobine
- Bereiding/oorsprong:
- Hemoglobine is een eiwit dat in het bloed van dieren voorkomt, en dan vooral in de rode bloedcellen.
- Algemene opmerking:
- Hemoglobine is verantwoordelijk voor het transport van zuurstof door het bloed. Rode bloedcellen zijn vrijwel geheel gevuld met dit eiwit. Het geeft aan bloed de rode kleur.
Dit ingrediënt bevat zeker dierlijke stoffen (onbepaald)
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in producten van de categorie vleesconserven
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 4 producten, namelijk Frank (Zwan), TV Light (Zwan), TV Natuur (Zwan) en Weense worstjes (Zwan).
Verwante ingrediënten
Hemoglobine...
- is een onderdeel van dier
- is een algemene versie van varkenshemoglobine