Gemodificeerd tarwezetmeel
- Bereiding/oorsprong:
- Tarwezetmeel waarvan de eigenschappen veranderd zijn door een chemische behandeling, zodat het beter te verwerken is of beter smaakt.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 10 producten, waaronder Vega Javaanse schijf (Vivera), Fruitbiscuit - Bosvruchten (Sultana), Sour winegums (Bassett's), Dressing light (Vitelma) en Sojaburger champignon (Maiski).
Bekijk de 10 producten die gemodificeerd tarwezetmeel bevatten.
Verwante ingrediënten
Gemodificeerd tarwezetmeel...
- wordt gewonnen uit tarwezetmeel
- is een specifieke versie van gemodificeerd zetmeel