Eend
- Bereiding/oorsprong:
- Eenden zijn kleine watervogels, die bij zowel zoet als zout water leven. De term "eend" kan slaan op zowat alle vogels uit de familie van de eendachtigen (op de ganzen en de zwanen na).
- Algemene opmerking:
- Voor de productie van foie gras worden in België ieder jaar vele tienduizenden eenden en een paar duizend ganzen onder dwang vetgemest (een vette maïsbrij wordt door een trechter rechtstreeks in de strot van de dieren gespuwd) en gedood.
Dit ingrediënt bevat zeker gevogelte
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.
Dit ingrediënt wordt gebruikt in Kippenvleesbrood (Delhaize).
Verwante ingrediënten
Eend...