E528
Magnesiumhydroxide
- Bereiding/oorsprong:
- Gewonnen uit diverse magnesium-houdende mineralen.
Dit e-nummer behoort tot de categorie zuurteregelaars, antiklontermiddelen en rijsmiddelen (E500-E585).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorie melk
Dit e-nummer wordt gebruikt in Vitalinea - Melk 0,5% (Danone).