E476
Polyglycerol-polyricinoleaat, Ricinus vetzure esters, PGPR
- Bereiding/oorsprong:
- Combinatie van polyglycerol (E422) met vetten uit wonderolie (afkomstig van een boom).
- Algemene opmerking:
- Vet bestaat uit glycerol (E422) en vetzuren, maar aan deze vetten is extra glycerol (E422) gekoppeld.
Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).
Dit ingrediënt bevat mogelijk dierlijke stoffen (onbepaald)
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorie boter
Dit e-nummer wordt gebruikt in 25 producten, waaronder Grany repen - Choco kokos (Lu), YoFruit - Aardbei (Sultana), Oraïa (Côte d'Or), Crispy bits mini (Aldi) en Halfvolle boter (Balade).
Bekijk de 25 producten die E476 bevatten.
Verwante ingrediënten
E476...
- is samengesteld uit E422