E470a
Natrium-, kalium- en calciumzouten van vetzuren
- Bereiding/oorsprong:
- Natrium-, kalium- en calciumzouten van natuurlijke vetzuren (meestal stearinezuur (E570), palmitinezuur, oliezuur en myristinezuur). Deze vetzuren zijn vrijwel altijd afkomstig van plantaardige oliƫn, maar het gebruik van dierlijk vet kan niet volledig worden uitgesloten.
- Algemene opmerking:
- Soms wordt er daadwerkelijk aangeduid welk natuurlijk vetzuur gebruikt wordt. Zo is er bvb. natriumstearaat (E470a van stearinezuur), dat met stearinezuur (E570) gemaakt wordt.
Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).
Dit ingrediënt bevat heel misschien dierlijke stoffen (onbepaald)
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.
Dit e-nummer wordt gebruikt in 2 producten, namelijk White - Peppermint (V6) en White - Spearmint (V6).
Verwante ingrediënten
E470a...
- is een specifieke versie van E470
- is een algemene versie van E470a van stearinezuur