E440a (iv)
Ammoniumpectaat
- Bereiding/oorsprong:
- Ammoniumzout van pectine (E440a (i)).
Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Geen enkel ingevoerd product bevat dit e-nummer.
Verwante ingrediënten
E440a (iv)...
- is een specifieke versie van E440a (i)