E435
Polyoxyethyleen-20-sorbitaan-monostearaat, Polysorbaat 60
- Bereiding/oorsprong:
- Dit is een synthetisch product, gemaakt uit ethyleenoxide (synthetisch), sorbitol (E420) en stearinezuur (E570) (een natuurlijk vetzuur). Deze vetzuren zijn vrijwel altijd afkomstig van plantaardige olie, maar het gebruik van dierlijk vet kan niet volledig worden uitgesloten.
Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).
Dit ingrediënt bevat zeker kunstmatige zoetstoffen en heel misschien dierlijke stoffen (onbepaald)
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorie slagroom
Dit e-nummer wordt gebruikt in Vitalinea - Verse slagroom (Danone).
Verwante ingrediënten
E435...