E414
Arabische gom
- Bereiding/oorsprong:
- Arabische gom wordt gewonnen uit het vocht van enkele soorten van Acacia-bomen. De bomen produceren dit vocht om beschadigingen aan de bast te dichten.
Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën sportdrank en pepermunt en pastilles
Dit e-nummer wordt gebruikt in 53 producten, waaronder Aïki noodles - Chicken (Royco), Lemon (Fanta), Mint (Mentos), Eucalyptus (Läkerol) en Cup a soup - Rundvlees (Unox).
Bekijk de 53 producten die E414 bevatten.
Verwante ingrediënten
E414...