E341ii
Dicalciumfosfaat, Dicalciumorthofosfaat
- Bereiding/oorsprong:
- Calciumzout van fosforzuur (E338). Ontstaat door behandeling van fosfaatertsen met fosforzuur (E338) of zwavelzuur (E513).
- Algemene opmerking:
- Omdat het zich sterk bindt aan calcium kunnen hoge concentraties leiden tot een calciumtekort.
Hoewel dierlijke botten vooral bestaan uit fosfaten, worden deze niet gebruikt voor commerciële winning van fosfaten.
Dit e-nummer behoort tot de categorie voedingszuren (E260-E297 + E322-385).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.
Dit e-nummer wordt gebruikt in 3 producten, namelijk Dental care - Chlorophylle (V6), Choco duo (Coverna) en 100 - White menthol ice (Sportlife).
Verwante ingrediënten
E341ii...
- is een specifieke versie van E341