E335
Mononatriumtartraat, Dinatriumtartraat, Natriumtartraten
- Bereiding/oorsprong:
- Natriumzout van wijnsteenzuur (E334), een natuurlijk zuur dat vooral gevonden kan worden in druiven. Commercieel gewonnen uit afval van de wijnindustrie.
Dit e-nummer behoort tot de categorie voedingszuren (E260-E297 + E322-385).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Geen enkel ingevoerd product bevat dit e-nummer.
Verwante ingrediënten
E335...
- is samengesteld uit E334