E282
Calciumpropionaat
- Bereiding/oorsprong:
- calciumzout van propionzuur (E280), een natuurlijk zuur.
Dit e-nummer behoort tot de categorie voedingszuren (E260-E297 + E322-385).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorie brood
Dit e-nummer wordt gebruikt in 7 producten, waaronder Tortilla's van tarwemeel (Delhaize), India - Naan Bread (Santa Maria), Speciaal volgraanbrood (Svelt), Bicky soft sesam bun (Beckers) en Ciabatta glutenvrij (Proceli).
Bekijk de 7 producten die E282 bevatten.
Verwante ingrediënten
E282...
- wordt gewonnen uit E280