E217
Propyl-p-hydroxybenzoaat natriumverbinding, Propyl-p-hydroxybenzoaat natriumzout
- Bereiding/oorsprong:
- Natriumzout van E216.
- Algemene opmerking:
- Benzoëzuur en benzoaten (zoals natriumbenzoaat (E211)) worden gebruikt als conserveermiddel tegen gisten en bacteriën in zure producten, maar benzoaten worden vaker gebruikt dan benzoëzuur, omdat ze veel beter oplossen.
Dit e-nummer behoort tot de categorie conserveermiddelen (E200-E252).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Geen enkel ingevoerd product bevat dit e-nummer.
Verwante ingrediënten
E217...
- wordt gewonnen uit E216