Citroengras
Sereh
- Bereiding/oorsprong:
- De bladeren van een Aziatische grassoort, die een frisse, citroenachtige smaak hebben.
- Algemene opmerking:
- Citroengras wordt niet rauw gegeten: na het koken wordt het verwijderd.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 6 producten, waaronder Tofu balletjes sweet & sour (Provamel), Thailand - Green curry paste (Santa Maria), Quick & easy - Thailand Red Thai Chicken (Aldi), Boemboes saté (Conimex) en Serehpoeder (Conimex).
Bekijk de 6 producten die citroengras bevatten.