Cheddar
- Bereiding/oorsprong:
- Cheddar is een heel lichtgele, wat pittige harde kaas van koemelk die oorspronkelijk gemaakt werd in het Engelse Cheddar. De pittige smaak ontstaat tijdens het twee jaar lange rijpingsproces. De typische kleur ontstaat door toevoeging van orleaan (E160b).
Dit ingrediënt bevat zeker melk en mogelijk vee of wild
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 4 producten, namelijk Rice infusions - Red paprika (Pringles), Pizza quattro formaggi (steenoven) (Delicato), Pizza 4 fromaggi (Come a casa) en Pizza Pronto formaggi (Come a casa).
Verwante ingrediënten
Cheddar...
- kan verwerkt worden tot cheddarpoeder
- is een specifieke versie van kaas