Acerola
West-Indische kers, Barbadoskers
- Bereiding/oorsprong:
- De acerola is een tropische struik, dat oranje tot donkerrode kersvormige vrucht draagt.
- Algemene opmerking:
- Hoewel de vrucht op een kers lijkt, is het er niet aan gerelateerd.
De vrucht bevat nog meer vitamine C (E300) dan rozenbottel.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in producten van de categorie kant en klare soep
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 24 producten, waaronder Gele groenten soep (Knorr), Vie drink - ananas passie maïs (Knorr), Sinaasappelsap calcium magnesium kalium (Delhaize), Calory control - puur fruit aardbeien control+ (Céréal) en Fruit2day - Framboos druif (Hero).
Bekijk de 24 producten die acerola bevatten.
Verwante ingrediënten
Acerola...
- kan verwerkt worden tot acerolasap, acerolaconcentraat, acerolapuree en acerolapoeder