Varkensvet

Reuzel

Bereiding/oorsprong:
Varkensvet wordt verkregen door het vetweefsel van varkens te wassen, te malen en te verwarmen. Door deze laatste stap verdampt het water en smelt het vet.
Algemene opmerking:
Bij kamertemperatuur is varkensvet, net als alle andere dierlijke vetten, vast.

Dit ingrediënt bevat zeker vee of wild

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit ingrediënt wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën vleesconserven en charcuterie

Dit ingrediënt wordt gebruikt in 18 producten, waaronder Pepperano (Aldi), TV Natuur (Zwan), Broodje frikandel (Mora), Hamburger (Mora) en Ribster (Mora).

Bekijk de 18 producten die varkensvet bevatten.


Verwante ingrediënten

Varkensvet...

2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens