Kinine
- Bereiding/oorsprong:
- Gewonnen uit de schors van de Zuid Amerikaanse cinchonaboom.
- Algemene opmerking:
- Kinine zorgt voor de bittere smaak van bitter lemon en tonic.
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.
Dit ingrediënt wordt gebruikt in 3 producten, namelijk Indian tonic (Schweppes), Indian tonic light (Schweppes) en Tonic water (Schweppes).