E578

Calciumgluconaat

Bereiding/oorsprong:
Het calciumzout van gluconzuur (E574).

Dit e-nummer behoort tot de categorie zuurteregelaars, antiklontermiddelen en rijsmiddelen (E500-E585).

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Geen enkel ingevoerd product bevat dit e-nummer.


Verwante ingrediënten

E578...

2006-2024 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens