E575
Glucono-delta-lacton
- Bereiding/oorsprong:
- Wordt synthetisch aangemaakt, maar kan ook met behulp van schimmels gemaakt worden uit suiker.
Dit e-nummer behoort tot de categorie zuurteregelaars, antiklontermiddelen en rijsmiddelen (E500-E585).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorie frieten en kroketten
Dit e-nummer wordt gebruikt in 19 producten, waaronder Grany zacht - Woudvruchten (Lu), Kempische koffiewafels (Lotus), Wafels (diepvries) (Spar), Vanillewafels met echte chocolade (Vitachoc) en Frikandel groen (Beckers).
Bekijk de 19 producten die E575 bevatten.