E575

Glucono-delta-lacton

Bereiding/oorsprong:
Wordt synthetisch aangemaakt, maar kan ook met behulp van schimmels gemaakt worden uit suiker.

Dit e-nummer behoort tot de categorie zuurteregelaars, antiklontermiddelen en rijsmiddelen (E500-E585).

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorie frieten en kroketten

Dit e-nummer wordt gebruikt in 19 producten, waaronder Grany zacht - Woudvruchten (Lu), Kempische koffiewafels (Lotus), Wafels (diepvries) (Spar), Vanillewafels met echte chocolade (Vitachoc) en Frikandel groen (Beckers).

Bekijk de 19 producten die E575 bevatten.

2006-2019 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens