E472d

Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met wijnsteenzuur

Bereiding/oorsprong:
Esters van mono- en diglyceriden van vetzuren (E471) met wijnsteenzuur (E334). Deze mono- en diglyceriden van vetzuren (E471) zijn van dierlijke of plantaardige oorsprong zijn.

Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).

Dit ingrediënt bevat mogelijk dierlijke stoffen (onbepaald)

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit e-nummer wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.

Dit e-nummer wordt gebruikt in 5 producten, namelijk Fruit & Form - Ananas kokos (Sultana), Fruit & Form - Appel abrikoos (Sultana), Fruit & Form - Cranberry framboos (Sultana), YoFruit - Aardbei (Sultana) en YoFruit - Volkoren appel (Sultana).


Verwante ingrediënten

E472d...

2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens