E471 van plantaardige oorsprong

Mono- en diglyceriden van plantaardige vetzuren, Glycerol-vetzuuresters

Bereiding/oorsprong:
Synthetische vetten, verkregen uit glycerol (E422) en natuurlijke plantaardige vetzuren.
Algemene opmerking:
In tegenstelling tot gewone mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), waarbij er een kleine kans is dat deze vetzuren van dierlijke oorsprong zijn, zijn ze hier van plantaardige oorsprong.

Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit e-nummer wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.

Dit e-nummer wordt gebruikt in 10 producten, waaronder Nuggets (Alpro), Choc's - Vegecao (GB), Fruits & Fibres (Carrefour), Creamy smooth original (Tofutti) en Vanille (VegaIce).

Bekijk de 10 producten die E471 van plantaardige oorsprong bevatten.


Verwante ingrediënten

E471 van plantaardige oorsprong...

2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens