E471 van palm
Mono- en diglyceriden van vetzuren van palm, mono- en diglyceriden van palmvetzuren
- Bereiding/oorsprong:
- Synthetische vetten, verkregen uit glycerol (E422) en natuurlijke vetzuren uit palm.
- Algemene opmerking:
- Als er enkel mono- en diglyceriden van vetzuren (E471) vermeld staat, dan is er een (kleine) kans dat de vetzuren van dierlijke oorsprong zijn.
Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Dit e-nummer wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.
Dit e-nummer wordt gebruikt in 6 producten, waaronder Choc's - Chocolade (GB), Choc's - Vegecao (GB), Bladerdeeg (Carrefour), Fruits & Fibres (Carrefour) en Luikse wafels (Delhaize 365).
Bekijk de 6 producten die E471 van palm bevatten.
Verwante ingrediënten
E471 van palm...
- is een specifieke versie van E471 van plantaardige oorsprong