E471 van koolzaad

Mono- en diglyceriden van vetzuren van koolzaad, mono- en diglyceriden van koolzaadvetzuren

Bereiding/oorsprong:
Synthetische vetten, verkregen uit glycerol (E422) en natuurlijke vetzuren uit koolzaad.
Algemene opmerking:
Als er enkel mono- en diglyceriden van vetzuren (E471) vermeld staat, dan is er een (kleine) kans dat de vetzuren van dierlijke oorsprong zijn.

Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit e-nummer wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.

Dit e-nummer wordt gebruikt in 2 producten, namelijk Choc's - Chocolade (GB) en Choc's - Vegecao (GB).


Verwante ingrediënten

E471 van koolzaad...

2006-2024 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens