E470b

Magnesiumzouten van vetzuren

Bereiding/oorsprong:
Magnesiumzouten van natuurlijke vetzuren (meestal stearinezuur (E570), palmitinezuur, oliezuur en myristinezuur). Deze vetzuren zijn vrijwel altijd afkomstig van plantaardige oliŽn, maar het gebruik van dierlijk vet kan niet volledig worden uitgesloten.
Algemene opmerking:
Soms wordt er daadwerkelijk aangeduid welk natuurlijk vetzuur gebruikt wordt. Zo is er bvb. magnesiumstearaat (E470b van stearinezuur), dat met stearinezuur (E570) gemaakt wordt.

Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).

Dit ingrediënt bevat heel misschien dierlijke stoffen (onbepaald)

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorie melk

Dit e-nummer wordt gebruikt in 10 producten, waaronder IJsspikkels (Delhaize), Euca menthol (Frisk), Vitalinea - Melk 0,5% (Danone), Dextrose lollies (Look-o-look) en Snoephorloges (Look-o-look).

Bekijk de 10 producten die E470b bevatten.


Verwante ingrediënten

E470b...

2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens