E412

Guarpitmeel, Guargom, Guar, Guarmeel

Bereiding/oorsprong:
Gewonnen uit de zaden van de guarplant, een struik die vooral gekweekt wordt in Pakistan en IndiŽ.

Dit e-nummer behoort tot de categorie geleermiddelen, emulgatoren, stabilisatoren en verdikkingsmiddelen (E400-E495).

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën kwark, sorbet, roomijs, ketchup, mayonaise, overige sauzen, verse kaas, dipsauzen, mousse, yoghurt met vruchten, instant maaltijden, instant sauzen, kant en klare pudding en vleesbereidingen

Dit e-nummer wordt gebruikt in 175 producten, waaronder Coconut original (Alpro), Hummus (De Hobbit), Andalouse saus (Regalo), Tofu gemarineerde roerbakreepjes (De morgenstond) en Vanille (VegaIce).

Bekijk de 175 producten die E412 bevatten.

2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens