E353
Metawijnsteenzuur
- Bereiding/oorsprong:
- Een zuur, gevormd uit de glucose bij de bereiding van rietsuiker.
- Algemene opmerking:
- Het wordt in het lichaam omgezet tot wijnsteenzuur (E334).
Dit e-nummer behoort tot de categorie voedingszuren (E260-E297 + E322-385).
Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op 
, 
, 
, 
of 
door op één van voorgaande icoontjes te klikken.
Toepassing
Geen enkel ingevoerd product bevat dit e-nummer.
Verwante ingrediënten
E353...
- is gerelateerd aan E334