E353

Metawijnsteenzuur

Bereiding/oorsprong:
Een zuur, gevormd uit de glucose bij de bereiding van rietsuiker.
Algemene opmerking:
Het wordt in het lichaam omgezet tot wijnsteenzuur (E334).

Dit e-nummer behoort tot de categorie voedingszuren (E260-E297 + E322-385).

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Geen enkel ingevoerd product bevat dit e-nummer.


Verwante ingrediënten

E353...

  • is gerelateerd aan E334
2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens