E333

Monocalciumcitraat, Dicalciumcitraat, Tricalciumcitraat, Calciumcitraat

Bereiding/oorsprong:
Calciumzout van citroenzuur (E330).
Algemene opmerking:
Geeft geen allergische reacties bij mensen met allergie voor citrusvruchten, aangezien citroenzuur (E330) uit suiker gemaakt wordt en niet uit citrusvruchten.

Dit e-nummer behoort tot de categorie voedingszuren (E260-E297 + E322-385).

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorieën plantaardige yoghurt met vruchten, yoghurt met vruchten, compote en suiker

Dit e-nummer wordt gebruikt in 40 producten, waaronder Pim's L'original kersen (Lu), Fruitbiscuit - Volkoren (Sultana), Vitalinea - Cremosso aardbei (Danone), Abrikozenflappen (Spar) en Taartjes met blauwe bosbes (Evernat).

Bekijk de 40 producten die E333 bevatten.


Verwante ingrediënten

E333...

  • is samengesteld uit E330
2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens