E234

Nisine

Bereiding/oorsprong:
Nisine is een eiwit dat door een kaasbacterie uit melk geproduceerd wordt.

Dit e-nummer behoort tot de categorie conserveermiddelen (E200-E252).

Dit ingrediënt bevat zeker melk

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit e-nummer wordt gebruikt in 2 producten, namelijk Magere smeltkaas met Ardense ham (Effi) en Apéricube Toscana (La vache qui rit).


Verwante ingrediënten

E234...

  • wordt gewonnen uit melk
2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens