E219

Methyl-p-hydroxybenzoaat natriumverbinding, Methyl-p-hydroxybenzoaat natriumzout

Bereiding/oorsprong:
Natriumzout van E218.
Algemene opmerking:
BenzoŽzuur en benzoaten (zoals natriumbenzoaat (E211)) worden gebruikt als conserveermiddel tegen gisten en bacteriŽn in zure producten, maar benzoaten worden vaker gebruikt dan benzoŽzuur, omdat ze veel beter oplossen.

Dit e-nummer behoort tot de categorie conserveermiddelen (E200-E252).

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Geen enkel ingevoerd product bevat dit e-nummer.


Verwante ingrediënten

E219...

  • wordt gewonnen uit E218
2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens