E122

Azorubine, Karmozijn

Bereiding/oorsprong:
Een rode, synthetische azokleurstof.
Algemene opmerking:
E122 kan bijwerkingen veroorzaken bij astmalijders, en in combinatie met benzoƫzuur (E210) kan het hyperactiviteit bij kinderen veroorzaken. Het versterkt ook reacties bij mensen die intolerant zijn tegen salicylaten.

Dit e-nummer behoort tot de categorie kleurstoffen (E100-E180).

Dit ingrediënt bevat zeker kunstmatige kleurstoffen en azo kleurstoffen

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit e-nummer wordt vaak gebruikt in producten van de categorie siroop

Dit e-nummer wordt gebruikt in 22 producten, waaronder Bonbons Viooltje (Delhaize), Sensations noir framboise (Cōte d'Or), Vinaigrette - Framboos (Vandemoortele), Jungle cartoon (Look-o-look) en Gommen met fruitsmaak (Swing).

Bekijk de 22 producten die E122 bevatten.


Verwante ingrediënten

E122...

2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens