Banketbakkersroom

Banketbakkersboter

Bereiding/oorsprong:
Een zeer dikke crème, gemaakt van room (of melk), eigeel en fijne suiker. Mogelijk worden ook smaakmakers toegevoegd, zoals [vanille]] of chocolade.
Algemene opmerking:
Het wordt voornamelijk gebruikt in desserts.

Dit ingrediënt bevat zeker melk en eieren en heel misschien dierlijke stoffen (gebruikt tijdens het productieproces)

Je kan een eerste stap naar een profiel zetten door de geschiktheid van dit ingrediënt handmatig in te stellen op , , , of door op één van voorgaande icoontjes te klikken.


Toepassing

Dit ingrediënt wordt in geen enkele categorie van producten veel gebruikt.

Dit ingrediënt wordt gebruikt in Brownie mini (Brossard).


Verwante ingrediënten

Banketbakkersroom...

2006-2017 - Concept & Coding: Debbie Lavreys & Daniël Teunkens